Valentínske menu
MENU DI SAN VALENTINO - VALENTINE´S DAY MENU
Cena menu bez nápojov je 30 €- Prezzo del menù bevande escluse e 30 €- Menu price without drinks Is 30 €.
Objednávka vopred je nutná - È necessario un ordine anticipato - Advance order is required
MENU 1
Carpaccio z pražmy s gratinovanou ustricou a citrónovým chlebíkom
Ostrica graten con carpaccino di orata e pancassetta al limone
Gratin oyster with sea bream carpaccio and lemon pancasse
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Brokolicový krém s vyprážanou cestovinou a extra panenským olivovým olejom
Crema delicata di broccolo romano con capellini fritti e olio extra vergine del Garda
Delicate cream of Roman broccoli with fried pasta and extra virgin olive oil from Garda
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Rizoto zamilovaných s krevetami a chrumkavou zeleninou
Risottino degli innamorati – con gamberi e verdurine croccanti
Lovers´risotto with prawns and crunchy vegetables
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Dezert Sv. Valentína- Tiramisu v chilli oblátke
Dolce di San Valentino – Tiramisu rivisitato con cialdine al peperoncino
Valentine´s Day dessert – Tiramisu in chili wafers
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MENU 2
Malý tatarák z hovädzej sviečkovice s pomarančovým dresingom
Small beef fillet tartare well garnished with orange dressing
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Brokolicový krém s vyprážanou cestovinou a extra panenským olivovým olejom
Crema delicata di broccolo romano con capellini fritti e olio extra vergine del Garda
Delicate cream of Roman broccoli with fried pasta and extra virgin olive oil from Garda
❤️❤️
Rizoto zamilovaných s glazúrovanou bravčovou panenkou
Risottino degli innamorati – con filetino di maiale glassato
Lovers´risotto with glazed pork fillet
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Dezert Sv. Valentína- Tiramisu v chilli oblátke
Dolce di San Valentino – Tiramisu rivisitato con cialdine al peperoncino
Valentine´s Day dessert – Tiramisu in chili wafer
❤️❤️